食事前にもろはくさんに寄って軽く食前酒を飲んでいこうと思いお願いしたのは 小布施酒造のドメイヌソガ ミヤマニシキ2009です。酸味がすっきりとした飲んでおいしいお酒です。1杯目にたのんでよかったと思いました。
日本酒とは思えないおしゃれなラベルです。
小布施のワインの一部をみせてもらいました。どれも飲んでみたくなるおいしそうなワインです。特に左端にある余市で収穫したピノノアールはドメーヌタカヒコ、どんな味だろうと思いました。
この日のお通しも、お酒にあいました。
次にたのんだのは小布施ワイナリーのメルロ-です。香りよくおいしいワインでした。もろはくさんでワインを飲むのは初めてです。
カウンタにある生け花も見事です。
軽く飲むつもりでしたが、目の前の一升瓶を見ているうちに1杯日本酒が飲みたくなりました。竹鶴はしっかりとした味がとてもおいしいお酒です。
日本酒バー もろはく
011-232-0689
札幌市中央区南3条西6丁目 インフィニ桂和22ビル 6F
18:00~26:00(L.O.25:00)
日曜日定休 日・月連休時は日曜日営業、月曜日休み
※定休日として、日曜日の他に毎月1日不定休