栗山から札幌に移転してから初めての訪問です。広い蔵の中のイメージからカウンタ3席とテーブル3卓ほどの小さな規模になりました。ご主人と奥さんの2人で切り盛りするアットホームな雰囲気が感じられます。
サラダは典型的な本場イタリア料理店のサラダです。しゃきしゃき感があり、かかっているドレッシングもおいしかった。
わたりがに入りペスカトーレ
かにのうまみと魚介のうまみが濃厚でスープも飲んでしまいました。具だくさんなおいしいパスタでした。
マルゲリータ ふわふわの生地とモッツアレラチーズがよくあっておいしいピザです。
手前のデザートは 吟醸酒粕のパンナコッタ
吟醸酒粕ときいて、一応小林酒造の酒粕ですかと確認してしまいました。上品なおいしさの中に日本酒の香りがします。
ゆっくりと本格イタリアンを味わえました。
お店の前に駐車場が2台ぶんあり、車できても安心です。
イタリア料理 マーノ・エ・マーノ
札幌市中央区北1条西17丁目１－４８パシフィック近代美術館前１F
011-616-8616
ランチ １１：３０~１５：００（LO１４：３０）
ディナー １７：３０~２２：００（LO２１：００）
月曜休み