西18丁目に移転したマーノ・エ・マーノ

栗山から札幌に移転してから初めての訪問です。広い蔵の中のイメージからカウンタ3席とテーブル3卓ほどの小さな規模になりました。ご主人と奥さんの2人で切り盛りするアットホームな雰囲気が感じられます。

サラダは典型的な本場イタリア料理店のサラダです。しゃきしゃき感があり、かかっているドレッシングもおいしかった。

わたりがに入りペスカトーレ
かにのうまみと魚介のうまみが濃厚でスープも飲んでしまいました。具だくさんなおいしいパスタでした。

マルゲリータ　ふわふわの生地とモッツアレラチーズがよくあっておいしいピザです。

手前のデザートは　吟醸酒粕のパンナコッタ
吟醸酒粕ときいて、一応小林酒造の酒粕ですかと確認してしまいました。上品なおいしさの中に日本酒の香りがします。

ゆっくりと本格イタリアンを味わえました。