ひさしぶりに八軒の住宅街にある名店、麺や蘭句さんにいきました。このお店にお昼に行って駐車場が空いているときはかなりラッキーな日です。注文し待っている間、若山象風さんの爽やかな書をみていました。
みそ 800円 おいしいラーメンでスープをのんで幸せな気分になるラーメンです。麺も西山製麺の中太でよくスープにからんで最後までおいしくて、汁ものんでしまいました。
しお 800円 大きなとろとろのチャーシューに半熟卵、フレッシュな白髪ねぎメンマ等、盛りつけも美しいです。
ラーメンを食べて、とても丁寧に作っていることが味から伝わってきます。カウンタのみの小さいお店だからこそ一杯一杯をきちんと提供できるのだなと感じました。
麺や蘭句
札幌市西区八軒四条三丁目3-1
090-1389-3437
定休日：火曜日･第三水曜日
営業時間：11:00～15:00 17:00～20:00