琴似本通りにニューオープンのイタリア料理店、トラットリアクボーノ

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自宅からの散歩道の途中、寺屋さんの横におしゃれな雰囲気の店をみつけてはいってみました。奥にカウンタがあってきれいなお花が飾られていました。
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黒板にあったおすすめメニューの白菜のステーキをお願いしました。絶妙なゆでかげんの白菜に少しスパイシーなソースが染みこんでいて、野菜まるごと味わえるおいしい一皿です。
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見渡すと、かわいらしいアンティークが飾られていて良い雰囲気です。
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小海老と茄子、焼きピーマンのトマトソーススパゲッテイ 1200円
パスタにからむソースはぴりっとした辛さがきいているトマトソースです。茄子に海老とおいしい組み合わせで満足感のあるパスタでした。
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マルゲリータ 1200円
ぱりぱり生地が香ばしくおいしいピザです。
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お店の名刺をみると円山より名前を変えて移転して来ましたとあり、聞くとイルメルカートさんでした。以前のお店はイタリアの片田舎の一軒家レストランの雰囲気から都会ミラノのレストランの雰囲気に変身です、味は以前と同じく本場の味を感じるおいしい本格イタリアンです。昨年いただいたお酒付きの食事セットは現在の山の手のお店ではないようですが、これからメニューが増えていくのが楽しみです。イルメルカートでは10年以上前、通りからお店のドアまで続く石畳の間に指輪を落としてしまい。お店の人に石畳の石を取り出して探してもらったことを思い出しました。今度は家の近所に移転ということで、不思議な縁を感じました。

トラットリアクボーノ(Trattoria Ku-Buono)
札幌市西区山の手3条6丁目1-10
011-631-5222
ランチ11:30~15:30 LO15:00
ディナー17:30~22:00 LO21:00