海の幸リゾット 1180円
家でイタリアの赤ワインとともに飲むことになり、デリバリーをお願いしたのは西区西野に昨年11月オープンした円山のリストランテフォレスタの姉妹店パステリアフォレスタです。西警察署の向にあります。電話で注文すると、配達してもらえるということでお願いしました。
時間どおおりに到着しました。驚いたことに宅配の方の服装はちゃんとレストランのホールの服装です。丁寧な応対でした。
海の幸リゾット、香辛料やチーズの味などさすがお店のプロの味というおいしいリゾットです。 
前菜 活ダコとキノコのオーブン焼きガーリックバター風味 480円
容器をあけると良い香りが広がります。まだ暖かさが残っていてさっそくとりわけておいしくいただきました。 
マルゲリータピッツア 880円
薄いぱりぱりの生地のピザです。これもおいしくいただきました。
姉妹店のリストランテラフォレスタのでも宅配をしているということで、そちらの方が近いということで今度お願いしてみようと思いました。テイクアウトしなくてもレストランのプロの味が家で味わえるデリバリーサービスはすごいと思いました。 
一緒に合わせたのは、十勝士幌町のきくや旅館で作っているスモークチキンと雄武町ブルーグラスファームのチーズです。きくや旅館の燻製はとてもおいしくて、クリスマスに向けてまた買いたいと思いました。 
雄武町ブルーグラスファームのセミハードチーズ このチーズは牧場の直売店で購入しましたが、うれしいことに、西区のエゾまるで扱っていました。
パステリアフォレスタ
札幌市西区西野3条4丁目11-32
011-303-7301
11:30～23:00土日は通し営業
11:30～16:00（LO15:00）
17:30～22:00（LO21:30）
水曜日休み（祭日の場合は翌日）