仕事帰りにおいしいビールを飲みに立ち寄ったのは札幌駅のお隣の桑園駅そばにあるブライアンブルー本店です。シルクロード横の階段をのぼりカウンタで、注文してお金を払います。
ギネスを持って奥の席に腰掛けます。フイッシュアンドチップスが揚がるのを待ちながらギネスを味わいます。この日は、新鮮なほっけで作ったフイッシュアンドチップスができるということで「たら」ではなく「ほっけ」をお願いしました。
ほっけのフイッシュアンドチップス 750円
ポテトもほっけのフライもからっとあがっていて、とてもおいしくギネスに相性ぴったりです。一緒にモルトビネガーとマリシェイプスが運ばれてきました。穀物酢をかけて食べるとまた、ひと味違った味わいで楽しめます。
ブライアンブルー（BRAIAN BREW）本店
札幌市中央区北11条西14丁目シルクロードビル2F
TEL 011-746-6696
営業時間 月～金 11：30～15：00
17：00～24：00
土 17：00～24：00
定休日 日・祝日