2011年新得のそば処みなとやで、ぽかぽかと温まる鍋焼きそば

以前、新蕎麦のシーズンに訪れたときには行列で入るのをあきらめたのですが、この日は時間も遅く14時過ぎで、すいていてすんなりと入れました。

鍋焼きそば　750円
何を食べようかとメニューをみながら、壁にある冬季限定鍋焼きうどんの文字をみて、ちょうど、風邪気味の体調からか、無性に鍋焼きうどんが食べたくなりました。鍋焼きうどん、お蕎麦でできますか？と聞くと、のびやすいですけどいいですかと忠告されましたが、ぜひお願いしますと作ってもらうこととなりました。あつあつの鍋焼きそばは最後までおいしく、しっかりとした新得そばを味わうことができました。

大盛りざるそば　こしが強く、そばの甘みを味わえる。

カウンタの上にはお品書きがずらりと並んでいます。新得出身の人にすすめられて訪ねたいと思っていたのですが、食べてよかったと思えるそばでした。