旬の味処どらちゃんでお通しのひらめのたまごとじふんわり、刺身のヒラメは島牧、タコとイタヤガイに雁木の夏酒がすすむタコの皮のもろきゅうに道東の蝦夷鹿トリュフ醤油にパテドカンパーニュ1週間熟成にチーズリゾットと15ヶ月熟成カバの美味しい時間！
予約してどらちゃんへ
お通しはふんわり卵平目のだしたっぷりおいしい
この日は雁木の夏酒、雁木夏辛口純米、酸がしっかりすっきりと旨い、後半は燗酒
いつもおいしい肴とお酒！
雁木の夏酒燗上がりもおすすめ、クーラーがきいた店内でかんもおすすめ
もろきゅーにタコの皮が良く合う
後半は18ヶ月熟成のCAVA
蝦夷鹿はとてもジューシーおすすめ
カヴァがすすむ
パテドカンパーニュにたっぷりマスタードソースも夏のおいしさ
カバとパテドカンパーニュで美味しい時間
〆のチーズリゾットのおいしいこと
旬の味処どらちゃん
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