今年初の、イタリアンは円山のレマドリでした。新春のお供えがカキの殻とともに飾られています。ランチセットは997円で、サラダと飲み物に前菜かデザートが1品ついています。
まずはサラダが到着しました、サッパリとしたドレッシングとしゃきしゃきの野菜がよくあいます。
この日の前菜は魚介のマリネとラム肉とひよこ豆のトマト煮です。
ナポレターナ アンチョビの塩味とチーズがよくあっていて生地もちょうどよくもちもちかりっとしていておいしい。
LE MADRI レマドリ
札幌市中央区双子山1丁目7番4号
011-551-4960