お酒と酒菜居酒場（いざかば）で北の錦本醸造を燗と山ごぼうのきんぴら

かなり冷え込んだ雪の日に訪問したのは、住宅街にある隠れ居酒屋の居酒場です。お酒は、いつも常備している小林酒造の日本酒、この日お店にあったのは北の錦本醸造です。燗でいただきました。いつもながら豪華なお通しは祝津のまだことポテトサラダです。

山ごぼうのきんぴら 280円
食感も楽しい山ごぼうは甘辛なうまみたっぷりの味付け、ごぼうのしゃきしゃき感も味わえる珍しいきんぴら、北の錦の燗酒にぴったりあいました。

何度かいただいていますが、おいしい餃子です。

羽幌の甘エビきれいに並んだ甘みたっぷりのおいしい海老の横には海老のこっこが添えられています。日本酒にあいます。

おいしい肴にお酒がすすんで、ホッピーをいただきました。居酒場では素直なおいしいキンミヤ焼酎でホッピーを割ります。すっきりとしておいしい。

塩さば焼き 350円脂がのっていてとてもおいしい

お酒の〆にいなりずしおいしい

自家製赤かぶ漬け漬けて3日目だそうです。しゃきしゃきとおいしい。

お客さんも含めて暖かみを感じる素敵な空間です。