ma-m kitchen(まぁーむきっちん)の夜のショートポーションセットは質が素晴らしい

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豊水すすきの駅から創世川公園を渡って、二条市場の反対側にある、隠れ家のようなすてきなお店、まぁーむきっちんに夕食をいただきに向かいます。雪景色の札幌テレビ塔がきれいに輝いていました。お店はいつもながらきれいで、清楚な空気感。
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たのんだのは秋田のまんさくの花、目の前に登場したボトルの赤いKの文字がきれいで特徴的、ワインと間違えそうにおしゃれな、まんさくの花純吟生詰め、華やかな香りと酸味や甘みのあるおいしいお酒h2312a05028
裏のラベルをみると900Kの小仕込みという、かなりな限定品のようです。秋田で丁寧に作られたお酒ということが飲んでみて感じられました。
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夜のショートポーションセット、この日いただいたのは、人気のメニューの小海老のガーリックオイル、運ばれたお皿はきれいで、味も優しくおいしい味、お酒がすすむ一皿です。
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ごまクリームのハンバーグ とてもおいしいハンバーグ、おいしいハンバーグが晩酌セットでいただけるとはとてもうれしくなります。肉汁たっぷりのハンバーグの上にかかっているごまソースもお酒に合う味。まんさくの花を飲んでしまいました。豪華な2品と希少なお酒がお得に飲める夜のポーションセットはなんと1200円と驚きの価格
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追加でいただいたのは、やはり秋田の日本酒で天の戸芳醇辛口600円です。これもおいしい、いいお酒。
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全粒粉の自家製パン 水曜に焼いて、すぐ売り切れてしまう人気の自家製パン、うれしいことにまだありました。小海老のガーリックオイルにつけて食べたり、ハンバーグとともに食べたりいろいろ楽しい。

ma-m kitchen(まぁーむきっちん) マァームキッチン
札幌市中央区南3条東2丁目9番1丸見ビル1F
011-232-3351
月~金 11:30~14:30 17:30~22:00
土祝 12:00~14:30 17:00~22:00
定休日 日曜日(日月連休は定休)
営業時間は変更があるので要確認