札幌琴似の老舗居酒屋旬の味処どらちゃんで北海道産の日本酒米吟風を使った京都の玉の光ひやおろし、北海道日本酒米のおいしさを感じられる
この日のお通しはなんと豪華なパテドカンパーニュのキッシュ
レバペーストたっぷりおいしい
お刺身盛り合わせ登場どれもおいしそう
これは日本酒とこの日は京都の銘酒玉の光のひやおろし
何とお米は北海道産、うれしいもの
玉の光にしめ鯖良く合う
なんとぷりぷり、立派なたちは新鮮そのものなおいしさ
八角刺身もおいしい！
冬の名物赤カブ漬け
ジャーキーなチキンと吟風もよく合う
お出しがおいしい白菜と鶏肉の煮物
初めて見る調味料
ピーマンにかかっている調味料は豆と海鮮の旨味が詰まっている
ホッケフライちょうどうれしい
皮もついていてうまさたっぷりぱりぱりのおいしさ
低温調理された蝦夷鹿ジューシー旨い！ごちそうさまでした！！
旬の味処どらちゃん
旬の味処どらちゃんホームページ
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
旬の味処どらちゃんブログWebページ