秋の小樽水族館で、カスベのレシピと、ハロウィーンかぼちゃを食べるバフンウニに驚く

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2011年9月17日に小樽水族館に仲間入したウシバナトビエイが元気に泳いでいます。
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立派な案内板も迫力満点、群れをなして泳ぎます。
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秋の特別展コーナーにはかすべが展示されています。
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すぐそばのホテルノイショロス小樽のレシピが紹介されていました。作ってみたくなりました。
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食欲の秋ということで、小樽らしい料理、カスベノカスベのぬたの作り方も紹介されています。
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秋を感じる、ベニザケの展示がありました。とてもきれいな赤、秋らしい色合いにびっくり。
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一番驚いた光景は、高級食材のエゾバフンウニがはろうぃーんかぼちゃを食べている水槽です。バフンウニ、昆布以外にもかぼちゃやにんじんいろいろもりもり食べます。
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ソイの顔、とても特徴的、札幌の市場でみかける身近な魚がきちんと展示してあって見飽きない小樽水族館です。

小樽水族館