ハーフムーン halfmoon blog

さっぽろタパス2011、前売り券に間に合わなくて、夏の間にお財布がとても軽くなり、節約のためやめておこうと思いながらも、台風が過ぎたうれしさに、今年のタパスセントロのバルコサッポロへ行って、カウンタの川口さんに５片をいただきました。

バルコでは選べるタパス＋3種盛りが楽しめます。どれもおいしそうですが、とかちマッシュにひかれました。

川口さんに日本酒をお願いするとこの日は宮城県気仙沼市の蒼天伝、まるで白ワインのようなすっきりとした酸味が飲みやすいおいしいお酒

おいしい蒼天伝にとかちマッシュとてもぴったり

3種盛りの豪華なタパスが目の前に、さすがタパスセントロ、ついついもう1枚ボノタパスを出したくなりました。手前の花咲がにのキッシュ、チエットにももとさんまのカルパッチョどれもとてもおいしい

すみれに見えた花の名前を聞くとナスタチウムというそうです。

おいしく１軒目をスタートし、すぐ向かったのは、札幌市役所前のバス停、ここは間隔短く円山や琴似にいけるバスが遅くても10分待たないうちにきます。
バスに乗って円山方面へ

しばらく歩いてたどりついたのはMiYa-Vie、お小遣いが減り続けてなかなか普段いけない店へということで円山までいきました、バルコから20分ほどで到着

赤か白か聞かれて今日のタパスにあうワインを訪ねると白ですねということで白ワインをいただきました。シャルドネをさらにしっかりしたようなおいしいワイン何と言うワインなのでしょうか？

運ばれてきたタパスはとても豪華美しい盛りつけにびっくり、エリンギのかりかりにごぼうでしょうか、冷製スープのようなソーズの味わいに緑のソースもおいしく、野菜が複雑にからむおいしいパスタ、ちょうど白ワインにぴったりです。聞いてよかった。

帰り道、ここも円山屋で聞いていて、楽しみにしていたMARUNI（マルニ）に到着、ミヤビーから2分ほどのすぐそばです。１Fでは常連の方達がワインをおいしそうに飲んでました、２Fに上がるとオープンキッチンのすてきなカウンタ、ボノタパスを渡して、お店のタパスに合う飲みものを聞くと白ワインですねという答え

さすが、ワインのお店、おいしい白ワインに満足、今度、円山屋でみつけたら家用に購入したいと思いました。

3種盛りの豪華なタパスはハムもビーフジャーキーもすべて自家製です。食べておいしく、ワインがすすみます。聞くとビーフジャーキー持ち帰りができるということですが、お財布が軽く、またの機会にすることにしました。

もう帰ろうかと思いましたが、途中SIOを発見、どんなタパスかなとついつい好奇心で入ってみると、今日入ったお店で一番の混み具合、とても人気です。

選べるお酒がたくさんあってびっくりですが、タパス何がでるかわかりませんでした。とりあえず、イタリアの赤ワインはタパスに合いますかと聞くと「はい」ということでお願いしました。

目の前にはスパイシーなポップコーンとイタリアの赤ワイン 、ポップコーンの香ばしさとぴりっとした油が赤ワインにあいました

そのあとすぐ運ばれてきた一皿、たことオリーブのトマト味は印象的な味です。パンにつけておいしくいただきました。

あっという間に仕事帰りに2時間ほどで4軒めぐり、もう1軒と思いましたが、明日のお楽しみとすることにしました。お目当てのお店に明日入れるか心配！
さっぽろタパス2011 2011年9月4日~9月8日タパスプラス9月9日~9月11日
バルコサッポロ
Restaurant MiYa-Vie
Restaurant MARU:NI(マルニ)
Restaurant SIO