旬の味処どらちゃんで上富良野町多田農園の爽やかな酸もフレッシュなオレンジワインに、鶏の参鶏湯スープや襟裳の鯖刺し、網走の八角焼き、ワタリガニのスープや北見タマネギのフォカッチャ、瓶のエチケットはよつば舎あべみちこさんの生命感たっぷりのイラスト！おいしい時間！！
遅咲きのラベンダーを見つけ、トリコロールカラーの方向へ
どらちゃん今日のお通しは和風フレンチトースト、野菜たっぷり！
まずは、ビールおいしい
札幌産きゅうりの浅漬けや参鶏湯スープみているだけでビールがあいてしまう
鶏の参鶏湯スープ、きのこや豆腐、ナツメと身体に優しいものがたっぷり
多田農園のワイン
２０１８年のキャンベル＆ナイアガラ登場
すっきりとした酸が爽やかで、和食にもあいます
襟裳の鯖身が厚く脂ノリ良い
多田ワインの2018年のキャンベル〆ナイアガラはオレンジ色が美しく辛口で魚にもピッタリ 
日髙の鱈は身が大きく、身が締まっている､聞くとカマの部位
鱈の煮汁だけでワインがすすむ
焼きたて登場なんでしょう？
みせてもらうと特徴的な背びれの八角、みるからに脂のりがすごい
網走の八角は香り良し脂美味しくて皮も骨も旨い
皮がおいしい、ワインもすすむ、良く焼いてあるので全部食べられる
ワタリガニのスープカニの出汁たっぷりワインが進む
おいしい出汁がたっぷり
北見玉ねぎのフォカッチャで美味しい締め
おいしい時間ごちそうさまでした！
旬の味処どらちゃん
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