琴似から1時間半ほど日本海オロロンラインを走り到着したのは、薪を燃やした石釜で焼くピザとパンの店リップルです。
お洒落な入り口を通ると、とてもモダンな建築のお店でした。
窓からは厚田の海が広がります。
シチリアーナ ドリンクがついて1200円高温でさくっと焼かれた香ばしさがただよいました。オリーブにシチリア産ケッパー、アンチョビとトマトソーが大人な味です。
マルゲリータ ドリンクがついて1200円
一緒にいただいた石窯焙煎珈琲もおいしい。
海を眺めながらゆったりできるすてきな空間です。
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入り口には石窯で作られたおいしそうなパンが並んでいます。
石窯パン& Pizzeria Ripple （リップル）
厚田望来338-30
0133-77-2288
水～金曜 11：00～15：00 (L.O 14:00)
土曜・日曜・祝日 11：00～夕日まで