創世川イーストM’s二条横丁２Fのビアバーノースアイランドでとてもおいしいコリアンダーホワイトやブラックなどの生樽ビール

ちょうどさっぽろ夏祭り、会場の盛り上がりで、一人でも大丈夫なお店と言うことで、ノースアイランドビールのバーで軽く呑もうと思いました、雰囲気のいいカウンタに座り、コリアンダ-ブラックをたのむと、今日は、コリアンダーホワイトがありますと言われ、それではホワイトとすんなり言ってしまいました、これがとてもおいしいビールでびっくり、フルーティなよくできたビールでヒューガルデンホワイトよりおいしいのではと思います。

すぐ運ばれたお通しは、確か、にんじんの肉だんごとチーズトー-ストです。とてもビールにぴったり、醸造所らしいビールに良く合うおいしいおつまみです。

軽く一杯のつもりが、おいしいコリアンダーホワイトのおかわりに、飲み比べてコリアンダーブラックをお願いしました。名前は近いけど、味は全く違う、こくのあるどっしりとしたビールでデザートというにはしっかりしすぎのビールです。ちょうど、欲しかった味で満足

帰り際、カウンタの上の瓶を見ると、2年前のオープン時のホップと麦芽が瓶に入っています。聞くと、新しいものに今度取り換えますとのこと、今度見るときは緑のホップになっているかもしれません。

外でわいわい呑むのとはまた、違うおいしさをじっくりと味わえる、すてきな空間でした。常時、樽生ビールが八種類も味わえる、何とも、贅沢なカウンターです。