旬の味処どらちゃんで、和食にぴったり合うワインの山田堂ワインのヨイチケルナーにお刺身やパテドカンパーニュ、シメのカレーとウィスキーのロックどれもおいしい!

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どらちゃんで、和食にぴったり合うワインの山田堂ケヨイチナーにお刺身やパテドカンパーニュ、シメのカレーとウィスキーのロックどれもおいしい

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かぼちゃとタマネギの煮付け でまずはのどをうるおします。

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余市の登地区で造る山田さんのワイン、酸味も心地よく旨味のあるきれいなおいしさ
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パテドカンパーニュとあわせます
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どらちゃんのパテドカンパーニュ火の通りが絶妙おいしい
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ホタテの子はオスもメスもきめ細やかで美味しい

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佐賀の新タマネギの酢漬けスッキリ爽やかしっとり美味しい

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冷やすと、さらにすっきりと和食にも合うおいしい山田堂ワイン
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浜益のニシン、積丹の鯖あぶらのり、ホタテ、カツオどれもおいしそう

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お刺身にも良く合う山田堂のワイン
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にしんおいしい
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さばもちょうど良い脂のり
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1m超えのたらフライはしっかりした身の感触良く美味しい

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鱈フライともよくあう

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あずまいち綺麗な旨みたっぶりな日本酒

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シメのごはんは帆立の子たっぷりのカレーおいしい
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英国御用達上品なウィスキーSomethinグレンリベットのウィスキーも入っている

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ロックにチーズケーキぴったり

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東洋美人の酒粕にチーズとバターの自家製パウンドケーキはもちもちとした中にキリリとチーズが効いている大人な美味しさ

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おいしい時間ごちそうさまでした!

旬の味処どらちゃん
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山田堂ワイン – Yamada-Dō wine Nobori,Yoichi,Hokkaido (yamadado.jp)