どらちゃんで、和食にぴったり合うワインの山田堂ケヨイチナーにお刺身やパテドカンパーニュ、シメのカレーとウィスキーのロックどれもおいしい
かぼちゃとタマネギの煮付け でまずはのどをうるおします。
余市の登地区で造る山田さんのワイン、酸味も心地よく旨味のあるきれいなおいしさ
パテドカンパーニュとあわせます
どらちゃんのパテドカンパーニュ火の通りが絶妙おいしい
ホタテの子はオスもメスもきめ細やかで美味しい
佐賀の新タマネギの酢漬けスッキリ爽やかしっとり美味しい
冷やすと、さらにすっきりと和食にも合うおいしい山田堂ワイン
浜益のニシン、積丹の鯖あぶらのり、ホタテ、カツオどれもおいしそう
お刺身にも良く合う山田堂のワイン
にしんおいしい
さばもちょうど良い脂のり
1m超えのたらフライはしっかりした身の感触良く美味しい
鱈フライともよくあう
あずまいち綺麗な旨みたっぶりな日本酒
シメのごはんは帆立の子たっぷりのカレーおいしい
英国御用達上品なウィスキーSomethinグレンリベットのウィスキーも入っている
ロックにチーズケーキぴったり
東洋美人の酒粕にチーズとバターの自家製パウンドケーキはもちもちとした中にキリリとチーズが効いている大人な美味しさ
おいしい時間ごちそうさまでした！
旬の味処どらちゃん
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山田堂ワイン – Yamada-Dō wine Nobori,Yoichi,Hokkaido (yamadado.jp)