琴似の裏通り、味覚のふきだまり北むらで寒い日に、おいしい豚柳川、なまこ酢、揚げ出し豆腐やソイあら煮とぴったりの国稀

雪のちらつく寒い夜の夕食にむかったのは、琴似の裏通り、味覚のふきだまり北むらです。うれしいことに日曜の夜もあいています。

まずは、メニューながめます。外の寒さにすっかり冷えて、まっさきに豚柳川をお願いしました。

まずは、瓶ビールをもらいました。この日はアサヒをいただきました。

レトロな雰囲気の三種盛りですが、ちょうどおいしい。

おすすめ黒板にもたくさんのメニューが並びます。これは珍しい、以前よく食べていたなまこ酢がメニューにあります。

豚柳川最後まであつあつのだしのうまみと肉のうまみが卵でおいしくまとめられています。しょうがとみつばの風味で爽やかな一品

なまこ酢５５０円ひさしぶりの食感、こりこりとおいしい。

日本酒が欲しくなり、燗をいただきました。北むらのお酒は国稀です。

揚げ出し豆腐５００円これも好きなメニュー、

もう一杯国稀今度は冷やでいただきます。おいしい

げそじゃが煮３５０円おいしい肴におなかも満足

ソイあら煮５００円身をほじりながら、きれいに食べました。

たち汁６００円この日の〆は外に出る前に温かい汁ものです。大きなお椀に入った優しい味わいのたち汁をのんで、すっかり満腹になりました。

外に出ると、冷たい雪、札幌も冬本番を迎えます。