美味しいお酒とお料理を、すてきな雰囲気の中楽しめる、酒とめし参醸倶楽部六周年と聞いて、ノムラーノアグラでタパスとワインをいただいた後、訪ねました。
味のあるイラストに六周年の文字、黄色いくちばしの脂ののったさんまがぴったり
2012年9月7日(金)から9日(日)まで、ウェルカムドリンクがサービスです。店内にはたくさんのお祝いのお花やお酒、もろはく隠口のお祝いの文字もあります。
ウェルカムドリンク 大吟醸からビールまでいろいろ選べるうれしいウェルカムドリンク、お祝いムードたっぷりの豪華なシャンパンをいただきました。
この日のお通しは、たこと野菜のぬた お酒がすすむおいしい肴
六周年おめでとうございます。店長の小森さんをぱちりと記念写真
三井の寿ボルチーニ 入荷したてのひやおろしをいただきます。熟成させたどっしり感と酸味がとても良いバランスでおいしい
ボルチーニとともに、さんま6周年プレートお祝い価格の600円です。お正月がきたような華やかなお料理、心も躍ります。
6周年6品さんまプレート 真ん中に有馬山椒煮、ピーマンの塩昆布和え、蒲焼きのだし巻き卵、野菜のマリネ、つみれ煮、梅きぬた巻きとうれしい一皿、お酒がすすみます
龍勢ひやおろし山田錦 この日入荷したばかり、封をあけてもらいました。しっかりしたお酒、さっそく人肌燗でいただきます。とてもおいしい。後味も良いお酒
ほたて、しいたけ、きたあかりのポテトサラダ 480円 もう一品、秋を感じるポテトサラダをお願いしました。一緒に勝沼の和食にぴったりの赤ワイン、とてもおいしい組み合わせ。
厨房では福田さん次から次へと美味しい料理をつくっています。冷やしトマトもおいしそうと思いながら、次の楽しみにとして、お会計をお願いしました。
おいしい酒とめしが味わえるすてきな参醸倶楽部、祝六周年。
9月9日(日)までウェルカムドリンクのサービスと6品もサンマ料理が並ぶお祝いさんまプレートが600円、とてもおすすめでした。今から7周年が楽しみ、今度は7品かもしれません。
さけとめし参醸倶楽部
札幌市中央区南4条西6丁目10番1号
定休日:毎週火曜日、他
営業時間 17:00~24:00 (LO23:00)
電話 011-222-4646
参醸倶楽部のBlogは、こちら
http://sapporo.100miles.jp/sanjo/