リッチクッチーナイタリアーナで牛舌・牛ほほ・豚頭肉の焼きテリーヌ~タルタルソース、ヒラメのカルパッチョ、からすみのスコーン、厚岸あさりとズッキーニのアーリオオーリオ、鹿と豚のラグーソースクミン風味、紫色のモンブラン、チーズテリーヌ、黒糖プリンとおなか満足のおいしさ!

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リッチクッチーナイタリアーナで牛舌・牛ほほ・豚頭肉の焼きテリーヌ~タルタルソース、ヒラメのカルパッチョ、からすみのスコーン、厚岸あさりとズッキーニのアーリオオーリオ、鹿と豚のラグーソースクミン風味、紫色のモンブラン、チーズテリーヌ、黒糖プリンとおなか満足のおいしさ!
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トスカーナ地方のVallepicciola Persimo赤ワインは果実味もしっかりと旨い

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からすみのスコーン、旨味たっぷりからすみとチーズにバターの香りおいしい
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川崎シェフお料理楽しみ!

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牛舌・牛ほほ・豚頭肉の焼きテリーヌ~タルタルソース、焼きテリーヌおいしい
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平目のカルパッチョ
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スパークリングROTARI
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平目のカルパッチョとスパークリング良く合う

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厚岸あさりとズッキーニのアーリオオーリオ
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パスタおいしい、ソースにパンを浸すのも旨い
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鹿と豚のラグーソースクミン風味熱々おいしそう!良い香り
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鹿と豚の肉の旨味とトマトの旨味おいしい!
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カウンタから見えるてきぱきとした仕事も心地良い
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デザートの盛りあわせ、クリスマスがきたような華やかさ
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紫色のモンブランおいしいクリーム
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フィナンシェしっとり
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黒糖プリン口に広がる
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三種のチーズテリーヌ、リッチクッチーナ名物
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珈琲とともにおいしい時間、ほっこり良い時間!!ごちそうさまでした。
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