2012年12月祝8周年!蕎麦 à la carte つたやおめでとうございます!!お祝いの三重県のブランド鯛「あなたに逢い鯛」の刺身を蝦夷の富士醸造のポン酢でいただきおいしい!〆のお蕎麦に足寄町の落葉キノコの三升漬けをのせてぴりっとおいしい!
お店の前、きれいに雪が解けていました。
いつもお世話になってばかりありがとうございます!つたやさん8周年おめでとうございます。
まずはビール!
壁には半崎美子さんのサイン隣の書は書家若山象風先生!
Offixial髭男dismのサインもすごい!
うれしい蕎麦前が並ぶ
足寄の落葉きのこの三升漬けはつーんと辛い旨さ
遮光器土偶のラベルの岩木正宗つがるJOMON、独特な味わい
鯛刺身のきれいなこと
こりこりとした白身の鯛おいしい!蝦夷の富士のポン酢とわさび醤油でいただきます!
羅臼の鮭とばも旨い
鍋は出汁がきいていてそのままでおいしいのですが、蝦夷の富士のポン酢をかけるとまた旨い
山形県のお酒「ゆずるをおこす」美山錦純米大吟醸ふっくらと旨い
壁の手拭いの絵は蕎麦打ちの手順がイラストで楽しい
羅臼の鮭とば、みるからに力強い
加賀の井すっきりとしながら旨味と酸味おいしいお酒食中にぴったり
国士無双もすっきりときれいなおいしさ
厚みのあるとば、家でよく食べるとばとは違い味わい深い!おいしい!!
今日は蕎麦にたどりつけて一安心!
十割そばいただきます。とてもきれい!
良い香りとともにつるつると旨い!
三升漬けとねぎをのせていただくのもおいしい!
ありがとうございます。ごちそうさまでした!祝8周年おめでとうございます!!
蕎麦 à la carte つたや
つたや蕎麦の公式Webページ
011-661-2678
札幌市西区発寒10条4-9-6
金土日営業
11時から17時