Ｊｉｊｉｙａ-Ｂａｂａｙａ（ジジヤババヤ）のカウンタで採れたて野菜の農園直送新鮮野菜のマルシェ

積丹の帰り道、おいしいごはんを食べにいつも立ち寄るのはニッカウィスキーから余市川を渡ってすぐのじじやばばやです。辻さん夫婦の元気な顔。この日の前菜にはしゃきしゃきの葉物とともに、季節のおいしさズッキーニスパイス炒めとズッキーニの漬物

いつもお願いするのがまるげりーた、定番のおいしさ

アサリととんぶりの和風パスタあさりのおいしいだしにとんぶりのアクセント

へらがにのトマトクリームパスタ余市で年間を通して水揚げがあるへらがにを使った、jijiyababayaの人気メニュー

フランボワーズのシャーベット果肉がたっぷりとてもジューシーしゃきしゃき感がとてもよくおいしい、ブルーベリーもおいしい

jijiyababayaのコーヒー自家焙煎の加減がとてもよくおいしい

jijiyababayaのカウンタには余市の納屋倉花農園生産のイタリアのいんげん、とても不思議な色をしています。この時期、農園直送のマルシェが開催されていて、おいしい野菜を格安で買うことができます。

さっそく購入した野菜で夕食のおかずを作りました。いんげんとズッキーニーとともに、エーデルワイスファームのビアブルストを焼いて、採れたてトマトと室蘭のうずらのしょうゆ漬け卵をのせると、あっという間にワインの肴になりました。
じじやばばやの厨房にはこの野菜を作った生産者もいて、直接野菜の話をきいて買うことができます。野菜の種類等その日の収穫によるので、買いに行くときは電話で確認しましょう。