ハーフムーン halfmoon blog

地球の歩き方北海道2023－24を持って、日本最北のクラフトビール醸造所美深白樺ブルワリーレストランＢＳＢで白樺樹液の入った爽やかなビールと美深の水牛ドリアおいしい！

この日、名寄からバスで美深へ、JRの予定が雨で運行停止、最寄りの停留所は美深８線、最終バスをみると50分ほどの滞在

ありました。レンガ造りがすてき

美深ビール到着

日本最北のクラフトビール醸造所は美深へのこだわりがうれしい

外でもいただけるようですが、この日雨

6種類がリストオン

レストランから蒸留所が見えます

三種呑み比べのティスティングセットは110mlずつ味わえてうれしい
1 トイピウカ　爽やかな喉越しスッキリ最初の一杯

4 Hyotei 松の香りが新鮮癒される

2 White lines ipa ホップの爽やかさと苦味

どれも気になるビール

ジンギスカンをいただきたかったのですが、帰りのバスの時間に間に合うように、水牛ドリアお願いしました。

Sサイズは210ml美深ビールの専用コップが楽しい

3 Rising sun爽やかな甘味とキレの良さ

５ Wild Sheep Chase 南国のフルーツと香木の香りが新鮮美味しい

ドリアは美深の水牛メンチが一杯にチーズたっぷり旨味もきいてビールに合う

美深で美味しい時間、名寄行きの最終バスの時間が迫る

5分前にはバス停に到着無事名寄に戻れました。

名寄のスーパーには大量の美深白樺ブルワリーのビール、さすが地元、おいしいビール。

レストランBSB公式ウェブサイト (matsuyama-farm.com)
【公式HP】美深白樺ブルワリー 【日本最北のブルワリー】 美深白樺ブルワリー公式HP (bifukashirakaba-brewery.site)

株式会社美深白樺ブルワリー

〒098-2220
北海道中川郡美深町大通北４丁目9番地
01656-8-7123

レストランBSB

北海道中川郡美深町大通北４丁目９番地５ー２

営業時間12:00～22:00

電話番号01656-8-7123

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