夕ご飯のお供に北のおとうふ豆太の寄せ豆腐ラベルの書は書家若山象風先生、お世話になっている友人からいただいた秋田しょっつるスプレーでいただくのもおいしい！
豆の旨味おいしさ、爽やかさが書に表現されていてすごい！
創業80年秋田男鹿の諸井醸造、なんとハタハタだけで造っている秋田しょっつるスプレーは一噴きでしょっつるの良い香りと塩味、減塩にもぴったり。ありがとうございます！
おいしい時間ありがとうございます！
諸井醸造｜しょっつる・醤油・味噌・漬物製造 (shottsuru.jp)
【北海道産大豆の無添加とうふ】北のおとうふ 豆太 (mameta.jp)
書家 若山象風
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