2012年末に札幌駅近くを苫小牧からきた古い友人とはしご酒で味百仙へ、最初にいただいたのは、飛露喜かすみざけ 見た目にも薄く濁った絞りたてのフレッシュなお酒で、最初の一杯目にちょうどあいました。お通しのまぐろがとても新鮮です。
東洋美人純米大吟醸もとてもおいしい。
まぐろを肴に日本酒を呑む楽しい時間
急に食べたくなるのはポテトサラダ、とてもおいしい。お酒にもよくあいます。かりかりのしらすなどいろいろ入っていて楽しいサラダ
ちょっとしょっぱいものが食べたくて、ほや汐から、とても新鮮
お酒が進んで島根の出雲富士これもおいしい
しっかりとした純米酒に合わせたい、かきのゴルゴンゾーラオイル漬け とてもよくあう肴
東一おいしいお酒
最近、いろいろなお店で呑む機会の多い金滴彗星、いい味
ついつい、肴をもう一つ、年末の勢いで、今度は、かきとカニ内子のオイル漬け、お酒にぴったりあいます。
もろきゅう 野菜が食べたくなって、ついついたのみます。しゃきしゃきとおいしい。
こまい焼き 焼き魚もいただきたくなって、ちょうど良いこまい
この日の〆は伯楽星、おいしいお酒です。
味百仙
北海道札幌市北区北7条西4丁目宮澤鋼業ビル地下１階
０１１－７１６－１０００
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2011年冬、伯楽星