2013年のすごい寒波の中トマムスキーリゾート、スキーをしようと思いながら、ゲレンデはかなりな吹雪、みなみなビーチのプールですごし、冬にだけあらわれる、すてきな町、アイスビレッチヘ雪がやんで空には星も見えました。
夕食時、向かったのは氷のレストラン
チーズフォンデュをお願いしました。
照明も氷の中
スタッフも完全防備です。
余市アップルワインを使ったホットワイン 氷のレストラン、かなりな寒さですが、ホットワインで一気に温まりました。
チーズはたっぷり、クリーミーな優しい味わいです。かなり熱々。
いただいたワインは富良野ワインの赤、おいしい
パンをおかわりしました。
氷のレストラン、寒い中ですが、楽しく食事をしました。
おしりにひいていた毛皮のため、おしりもぽかぽか、毛皮は地元のエゾシカ他いろいろあるようです。ひざの上にも毛布で温かくすごすことができました。
レジカウンタの横に温度計、見ると室内なのに、-10.5度。すべてが凍った世界で食べるアツアツのチーズフォンデュ、印象に深く残るレストランとなりました。
星野リゾートトマム
北海道占冠村中トマム
0167-58-1111
アイスヴィレッチ 氷のレストラン
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