老舗ならではの安定感たっぷりの味の三平で、鉄火麺2013年9月

P2130180
懐かしい味を食べたくて、味の三平へ、大丸藤井セントラル4F。昔、父はスクータにのせて、よく本屋の富貴堂に連れていってくれました。帰り道には富貴堂のあったビルから少し先の角の1Fにあった三平へ、いつも味噌をお願いしていました。なんとなく思い出されるのはカウンタが一列に並んだガラス戸の木枠

P2130184
この日は辛い味噌味の鉄火麺、マイルドな辛さがとてもおいしい。野菜のうまみと塩のきいた挽肉がなんとも懐かしいおいしさ、好きな味です。

P2130186
一緒にたのんだしゅうまいもおいしくいただきました
P2130187
三平のスープと、西山の麺好きな味です。
 P2130175
懐かしさが味わえる貴重な場所、最近とても少なくなりました。

味の三平
味の三平公式サイト
北海道札幌市中央区南1条西3丁目 大丸藤井ビル4F
電話番号 011-231-0377 営業時間 11:00~18:30
定休日 月曜、第2火曜
カウンターのみ13席