酒とめし 参醸倶楽部2013年9月1日祝7周年、今年は甘鯛の絵はがき

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電車通り沿いの緑提灯が目印、階段を2階にあがると、すてきな空間が広がる参醸倶楽部、8月29日から9月1日は開店7周年記念、お祝いに訪ねてみました。
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七周年のはがきのイラストは甘鯛、甘鯛メニューも楽しみ
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祝7周年フェアの9月1日までは来店時にうれしい一杯サービス、普段なかなか飲めない、シャンパンをいただきました。細かい泡がきれいなシャンパン、すっきりとおいしい。
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シャンパンを呑んで、日本酒にしました。いわし、なめことみつば、枝豆のしょう油漬けと、お酒にぴったりの三種盛り
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久礼(くれ) 初めて呑むお酒、飲口よくおいしい、さすが、酒飲みの土佐高知のお酒と思いながらいただきます。
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メニューには7周年記念の甘鯛メニューがいろいろ。
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甘鯛の兜煮と生湯葉の骨蒸し 甘鯛のスープとても上品、とろける湯葉とともに、スープをいただきます。
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あたごのまつの特別純米 甘鯛をいただきながら一緒に合わせました。落ち着いた呑みやすいお酒。甘鯛のきれいなスープにあいます。
 1-P2120313 祝七周年の参醸倶楽部、暑さも少しやわらぎ、秋風が近づいてきて、秋のごはんとお酒が楽しみな季節になります。

酒とめし 参醸倶楽部
酒とめし 参醸倶楽部のホームページ
札幌市中央区南4条西6丁目10-1
南4条通り(電車通り)沿い北側
寿司の及川さん 2階
電話:011-222-4646
定休日:毎週火曜 他
17時~0時
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