「書家若山象風先生の書と日本酒と鮨懐石雪峰の料理を愉しむ会」2013年6月28日雪峰で書家若山象風先生のすばらしい書のライブ

「書家若山象風先生の書と日本酒と鮨懐石雪峰の料理を愉しむ会」が雪峰で開かれました。うれしいことに琴似で書家の若山象風先生の書を見ることのできる場所が一つ増えました。壁に書かれた先生の書、雪峰を訪れたときはぜひ、みてみましょう、必見です。
2013年6月28日19時からはじまった会は象風先生のすてきなお話を聞きながら、雪峰のおいしい料理をいただくうれしい時間となりました。参加者が全員そろったところで、琴似のみなさんおなじみのななしの福屋さんの乾杯で会がスタートとなりました。

若山象風先生今週7月18日木曜日にUHB午後15時55分～のU型テレビに出演されます。
楽しみ！
http://uhb.jp/you-gata/

毛ガニの味噌和えは夏のうまみ日高のカニ、盛り合わせは、北海シマエビ、ゆば、酒盗やはもなど美しく豪華な肴がいろいろ、日本酒がのみたくなる一皿、どれもおいしくてうれしい料理。お料理に合わせて最初の日本酒は大信州純米吟醸、お酒のラベルの先生の書もすばらしい。

この日の日本酒は大信州、龍勢、山法師と、先生の書のラベル、先生の書の話を聞きながら、いただくとさらにおいしさが増します。
すてきなお話をうかがいながら、寿都の生サバやホッケの煮つけ、お寿司など雪峰のおいしい料理を味わいました。たくさん写真をとったのですが、すみません。sapporoiのパソコンが壊れてしまい。おみせすることができません。
〆にいただいたのは山法師、おいしいお酒です。
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すてきな時間はあっという間にすぎて、象風先生をお見送りして会はお開きとなりました。象風先生のすばらしい書を見にまた伺おうと思いました。