年末年始恒例の琴似北の錦祭はじまりました！年末年始にぴったりの蔵元限定300本歳末北の錦、tokijiro、coffeeLAB.居酒場、香凛に入荷！さっそく、香凛でおいしい塩辛とともにいただきました。すっきりと落ち着いた熟成した上品な味わいはおいしい食事にぴったり良いお酒！おすすめです！
日本酒好きのお客さんで訪れた日も賑わっていました
歳末北の錦入荷したよ！とアナウンス！これは呑みたいと一杯お願いしました。
半年寝かして、ちょうど、歳末の時期に飲み頃をあわせたというお酒はどんな味なのでしょう？
すてきなラベル、海に太陽、初日の出を連想させます
きれいな旨さ、普段呑んでいる北の錦よりもかなりすっきりとしあげた印象！これはお料理によくあいそう！すいすいとのめるお酒！熟成感が良くおいしい
お料理にあわせようと函館野村水産の絶品塩辛プレートお願いしました
塩辛三種盛り楽しい！柔らかい味でおいしい塩辛、おいしくてあっという間にお酒あいてしまいました。
もう一杯とおすすめいただきました。作の新酒純米大吟醸。フレッシュな旨味！
蕎麦味噌を追加
蕎麦味噌をちょろり、作の新酒は幸せな晩酌
想咲そば処 香凛
香凛のブログ
札幌市西区琴似1条6-2-24 ハイムリバーフィールド 1F
月～土 11時から14時 17時から21時
日曜休み