先日どらちゃんへ、スタートは三井の寿山田錦純米吟醸大辛口とてもドライな飲み口でどんどん呑まさるお酒。お刺身盛り合わせはいわし、〆ぶり、赤エビ、たこ頭、〆鯖どれもおいしくお酒がすすんで加賀鳶もおいしい。明鏡止水のあてにしめ鯖がり和え、うに汐、たちねぎ煮。しっとり旨いおつまみ蒸しほやに黒龍、残しておいたたち煮をうににつけて食べてみるとまた美味良い時間。
三井の寿の特別酒でスタート
この日の煮付け
刺身盛り合わせお願いしました。
日本酒がすすみすぎてもう一杯と加賀鳶
いわし、おいしい！
がり和えを肴に日本酒おいしい
のまさるあてに、明鏡止水、きれいなうまみ
たち煮のねぎがしっとりおいしい
うにとたちでいただきます。しあわせな味
〆は黒龍に宮城の蒸しほや、安定のおいしさ、おいしい時間ごちそうさまでした。
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