地酒屋醸で極酒会番外編2014年2月、注目の日本酒を試飲、白岳仙、新政、辨天娘、明鏡止水、金澤屋、瀧自慢等

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地酒屋醸の極酒会が急遽開かれるときいて、向かったのは澄川のこうせつ。極酒会、肴は各自もちよりです。今回用意していただいたのは、いぶりがっこチーズ。
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2014年2月10日19時開始、間に合ってよかった。
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カウンタの上に各自もちよりの肴が並んでいきます。

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地酒屋醸、矢田さんの乾杯で いきなり始まりました。この回は、極酒会番外編という会になりました。地酒屋醸でこれから気になるお酒を中心にカウンタの上には20本ほどのお酒が並んでいます。香りを確認して味わう矢田さん
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その1 新政2014年新年純米しぼりたて生酒、きれいなおいしさ旨い
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その2 明鏡止水吟織 吟醸のしぼりたて生原酒に大吟醸の滓という香りの良いお酒

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その3 白岳仙 純米吟醸あらばしり フレッシュなおいしさおすすめ
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ジョアンのパンにかにパテ
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その4 播州山田錦 特Aの山田錦を使った白岳仙、お料理にぴったりあうすばらしい味
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みなさん持ち寄りの肴はどれもおいしく日本酒にあいました。

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白岳仙 あらばしり、山田錦、しぼりたて純生いいお酒

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その5 金澤屋地酒屋醸スペシャル スペック等わかりませんが柔らかいおいしさおいしい
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その6 瀧自慢滝水流無濾過生酒 すっきりおいしい
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その7 新政
佐藤卯兵衛 お米の味
わいがしっかりとおいしい、さすが秋田の新政と思えるいいお酒
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その8 新政茜孔雀 爽やかな旨みとてもジューシーな味、ついつい呑みすぎになるお酒。とてもおいしい。秋田の新政にいぶりがっこチーズよくあいました。ついついおいしくておかわり、呑みすぎ危険なお酒
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あまねこ、しぼりたて、佐藤卯兵衛とどれもいいお酒、新政すごい
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その9 新政ヴィリジアンラベル秋田県内限定酒 少量生産の緑ラベル、たくさん飲んだ後でも、しっかりうまいおいしいお酒、新政すごい

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その10 新政亜磨猫あまねこ 爽やかな甘味はおいしいお酒 すっかりと新政ファンになりました。

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その11 庭のうぐいす特純中汲み しぼりたてのおいしさ
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かなり酔いもまわってきましたが、驚きの弁天娘が登場
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弁天娘なまにごりは燗になっています。
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辨天娘 純米生原酒、中たれ、純米吟醸生原酒、荒走りと並ぶとすごい光景

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その12 辨天娘純米生原酒 しっかりとしたお酒、一気に酔いがまわってきました。

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その13 辨天娘純米生原酒 荒走り
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その14 辨天娘純米にごり燗酒 おいしいという記憶だけ残っていますが、このあたりから憶えていません。
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その15 樽酒、木の香りの話をしたようなおぼろげな記憶
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その16 茜孔雀の燗酒
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その17 ゆきの美人のしぼりたて生
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番外編といえども、何ともすごすぎる極酒会
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その18 扶桑鶴純米無濾過生原酒
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その19 秋鹿 燗酒 秋鹿の燗これはすごいとあとで写真をみて思いましたが、覚えていません。
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秋鹿みあげて呑んでいたようです

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まわりはいいお酒がいろいろ富久長の美穂、こんどお店で発見するのが楽しみ
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地酒屋醸、王禄に続き、扱うお酒が楽しみな酒屋さん。前向きな勢いを感じます。おぼえてないほどのかなり呑みすぎですが、きちんとしたいい酒の力はすごくて、次の日の体調は快調。

地酒屋 醸JO 株式会社にのみや商事 矢田商店
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