２０１３年もあと少し、年の瀬のどらちゃんへ
クリスマスイブにあけたレオナルドキャンティ2006年の５リットルを最初の一杯にいただきました。空気に触れて熟成したおいしさに変化。ワイングラスがとても小さく見えます
５リットルのボトルがカウンタにあると、とても非日常的な光景、年末ならではの風景
ミルトンダフ１２年シングルモルト とても力強く印象的な味、香り高く、きれいなおいしさ。バランタインのキーモルトと聞くと納得のおいしいウィスキー
ミルトンダフ１２年シングルモルトに合わせて、スモークの盛り合わせ、さばやたらの自家製スモーク、ウィスキーにぴったり。この日のカウンター、久しぶりの常連さん、お話がとても楽しく、ついつい聞き入ってしまい、呑みすぎに。
マティーニオンザロック、ジンとノイリープラット、ＢＯＯＤＬＥＳというジンはスコットランド産、まろやかなおいしさがすばらしく。とてもおいしい
カウンタでお酒好きのお客さんの楽しいお話を聞いているうちに、時間はあっというまにすぎていきます。どらちゃんでの２０１３年の〆の一杯はＢＯＯＤＬＥＳを使ったマーティーニオンザロックおいしい一杯。
旬の味処どらちゃん
札幌市西区琴似二条6-1-30 メゾンド千代田琴似1F
011-614-1999
17:00～23:30
日曜日休み