栗山でのんびり良い時間、「小林酒造堪能ツアー」酒蔵見学から試飲、錦水庵で鶏ごぼう蕎麦にまる田、厳寒の小林家で家を守ることの大変さ、大切さを学び感動！試飲のピンクまる田や瑞穂のしずく、あらばしりのおいしさにびっくり！4月8、9日は栗山老舗祭り！
小林家チカホデビュー！ モノ×カフェ３ ひだまりラウンジ２０１７年３月２日（木） １１：００～１９：００地下歩行空間 北３条交差点広場（西）楽しみ！
年一度、酒造りの真っ最中に開催の小林酒造堪能ツアー2017年は2月18日、25日に行われました。当日集合場所は北の錦記念館
新酒の季節ということで酒粕も販売中
時間になり、案内が始まります
いよいよ小林酒造堪能ツアースタート
酒蔵のなかは良い香り
酒造り真っ最中の蔵、重そうな袋をみて、大変な作業が感じられます
元気に発酵中
巨大なタンクが並んでます
北斗随想ありました
説明をきいて、今年のお酒が楽しみになります
きれいな白
酒粕もたっぷり
巨大な洗濯機も稼働中
寒サと暑さの混じった過酷な環境での作業
珍しい作業もみせてもらいました
記念館限定の 真冬詰め大吟醸 きれいなおいしさ
ゆあみさわ 岩見沢の毛陽地区の酒米を使ったとても飲み口の良いお酒
ピンクまる田おいしい
いよいよお昼ごはん
むかったのは錦水庵
ツアーとは別会計でまる田をいただきました。おいしい
お昼は人気の鶏ごぼう天そば さすがにうまい！
おなかも満腹で小林家へ
ひな人形や鶏がむかえてくれます
ていねいなパンフレットをみるのも楽しい
立派な雛飾りをみて、極寒の小林家へ
造りのすばらしい、うるしの食器をみて、栄華な時代を想像します
遊び心に満ちたおちょこがいろいろ、家を守ることの大変さ大切さを感じる小林家ツアー、とてもおすすめ
温かい部屋に戻って、干菓子がおいしい
うれしい抹茶
うるしの器に北の錦の甘酒、これは旨い
なんと北斗随想の酒粕、上品なおいしさ
すてきな時間をありがとうございました。2017年3月2日は19時まで札幌チカホに登場するそうです。
ひな人形に見送られてツアー終了、楽しかった！
帰る途中、うれしいことに南杜氏！
今年の新酒おいしい！の声に笑顔ありがとうございます。
またまた、記念館で試飲、すてきなところ。
4月8日、9日は楽しみなくりやま老舗まつり
北の錦記念館 北の錦小林酒造のホームページ
栗山町錦3丁目109番地
小林酒造(株) TEL 0123-72-1001
土曜・祝祭日の『北の錦 記念館』へのお問い合せは電話０９０－８６３２－６５３７まで
11月～３月末 10:00～16:00（冬期）
4月～10月末 10:00～17:00（夏期）
年末年始はお休み