札幌から275号線を北上し深川へ、途中観光とお酒補給に立ち寄ったのは新十津川の金滴酒造、一週間ほど前に見学の予約をして伺いました。忙しい中、専務さんに案内してもらいました。ありがとうございます。
少ない人数でたくさんの作業をこなしとても大変
新酒も楽しみです。
金滴吟風や彗星などのお酒は特約店での販売でここでは買えません。途中滝川の小林商店を教えてもらいました
忙しい中、川端杜氏にお話を伺いました。いろいろな作業をこなし大変です。きちんと真面目な作業がお話をして実感します。
運転して私は呑めないので、代わりに家族に呑んでもらい2本セレクトしたのは新十津川とひやおろし
川端杜氏にみせてもらった。新十津川の今年のお米、どんなおいしいお酒になるか楽しみ。
寄り道は食路楽館、新十津川のおみやげがいろいろあります
おめあてはいかの白造やげそのゴロ漬け。金滴にぴったり
深川に行く途中寄り道して滝川の小林商店へ
金滴がたくさん並んでます。
緑の金滴は販売店の少ないオリジナル
空知のワインもいろいろあってみていても楽しいお店
無事、深川の宿に到着して、金滴ひやおろし。
おつまみにいかの白造り
温泉に入って、ゆっくり楽しむ金滴といかの白造り、呑み比べも楽しい金滴
蝦夷金滴、呑みやすいお酒。
金滴酒造
樺戸郡新十津川町字中央71-7
0125-76-2341
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