友人と焼肉を食べていて、12月25日はニューアザリアの開店記念日ということを思い出し、さっそくお店に向かいました。カウンタに座り、メニューをみると、今年の十勝と函館と小樽ワインの新酒がグラスでオール500円とのことです。お願いすると、うれしいことにカマンベールチーズがサービスでした。
この日のお通しはキャベツの炒め物ですが、これが驚くほど甘くて、驚きです。キャベツの産地を聞きましたが、残念なことに忘れてしまいました。
最初の一杯は十勝ワインのヌーボーです。さすがに十勝ワインしっかりとした味です。
はこだてワインの新酒は飲みやすくおいしくいただきました。
岩見沢産しいたけのガーリックオイル煮 380円
おすすめ黒板にあったメニューをお願いしました。冷製のメニューで、たのんですぐでてきて驚きました。ワインによくあうおいしい肴となりました。
十和田ワインをグラスでお願いしました。山葡萄を使った他にはない濃厚な味です。何とも個性的なワインですが、このワインも飲んでよかったと思えるいいワインでした。
黒板のメニューはどれもワインにあうおいしいものです。この日は一番上の厚岸産かきと白ワイン蒸しをお願いしました。
余市産北海道ケルナ-辛口 サッポロワイン 呑んでおいしい、いいワインです。厚岸産かきにもよくあいます。
この時の〆は道産チーズと甘納豆です。
おいしいワインと道産食材の料理を楽しめて、ちょうど良く酔いました、楽しい気持ちでお店を出ました。
ビヤホールと生葡萄酒 ニュー アザリア
札幌市中央区南1条西7丁目後藤会館1F 西向き
17:00~1:00
日・祝定休