友人を連れて、２軒目に立ち寄ったのは、琴似のバー、ディヴァーション オレンジを搾ってもらいいただいたカクテルはパラダイスです。手際の良い、丁寧な作業の後、出てくるきれいなカクテル、とてもおいしい。オレンジ、アプリコット、ジンを組み合わせているそうです。 
おめでたいことに２月に子どもが生まれる友人の前には、ブルーのきれいなカクテル、アクエリアス という名前です。とてもきれいな色に驚きました。白ワイン、ブルーキュラソー、ピーチリキュール、グレープフルーツだそうです。 
アブサンを飲んでみたいということで、初めての友人には、スイスのアブサンこの日は楽しい動きのファウンテンから水が注がれました。 
水が混じって、深い白に変化します。 
３０種類近くあるアブサンから、選んでもらったのはネメサンというイギリスのアブサン 
水を注ぐときれいな緑がでてきました。おいしいお酒に気分良く酔いました。
ディヴァーションではクリスマスの２０１１年１２月２５日(日）に有名ミュージシャンを招いてジャズライブを行うそうです。当日のライブチャージは１５００円とお得です。予約が必要です。
bar Diversion(ディヴァーション)
札幌市西区琴似２条１丁目３－５ 玉田ビル２階
011-612-0705
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