恵庭の広い畑の中にある牧場レストランのミルクのアトリエ２０分ほど待ってお店に入ることができました。牛舎の窓をみると牛が外をみています。 
店名が黒板ｊにかかれていました。 
最初にセットメニューのサラダが運ばれてきました。野菜がしゃきしゃきとてもおいしい 
前をみると、温室の中には真っ赤なトマトがたくさん。まわりは畑でいろいろ作っています。 
セットメニューで選んだドリンクは牛乳、さすが、牧場の牛乳おいしい 
マルゲリータピザセット 1200円 牧場の中で味わえる本格ピザにうれしくなりました。自家製のモッツアレラチーズがたっぷり 
自家製クリームのカルボナーラセット 1100円 カルボナーラの上にも自家製のチーズがたっぷり、卵の黄身とミルクの合わせ加減が絶妙なおいしさ。 
食後のアイスコーヒーにもたっぷりミルクをいれていただきました。 
広大な農場をみながらいただく、素材も調理もおいしいイタリアン
ミルクのアトリエ
恵庭市恵南２８
0123-39-2546
水曜休み
11時から17時