陽も長くなり、夕方でも昼のよう、週末どらちゃんで驚きのあては豆腐onモクズガニの味噌に黒龍いっちょらい、小田島水産かんずり入りいかの塩辛に伯楽星、おいしい時間！！
お通しと日本酒は伯楽星
ソーセージと大根に海老やにんじんが出汁で炊いたん
伯楽星に合わせたのは、発酵学者小泉武夫先生監修の小田島水産かんずり入りいか塩辛、とてもさわやかな塩辛おいしい！
さらに栗山の小林家でのみ販売している山うに漬け
発酵食品のいか塩辛、かんずり、山うに漬けと相性良く日本酒に合う
お刺身盛りはたことまぐろ、しょうゆざらは脂が多い、少ないようと二つ
大トロです。すごい！！
口に入れるととろける旨さ
驚きのあてはモクズガニの味噌に黒龍いっちょらいおいしい
もくずがにの味噌、北海道産の新鮮なモクズガニ５ｃｍくらのが12匹も入っていてうれしいこと！
手間暇感じるあて、上品なおいしさにとても感動！！
上海ガニの親戚のもくずがに、珍味です！
なんとかに足の小さいこと、これはむくのが大変だったこと感謝のおいしさ！！
旬の味処どらちゃん
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