会津ラーメンは喜多方ラーメンよりさらに多加水ときいて若松ラーメンたべてみたくなりました。
訪ねたのは会津若松駅隣の駅前富士ホテル１Fのラーメン金ちゃん、ミソタンメンお願いしました。
カウンタはほとんどうまっていて、なんか期待してしまいます。まずはビールをのみながら、オープンキッチンの厨房をみながら待ちます
きました。ミソタンメン スープは豚骨に味噌、こってりしていながらあとあじよく、おいしい野菜もたっぷり
麺はすごいもちもち、まるでうどんのような麺、ちょっと縮れていてスープによくからんでます。おいしい！
いろいろ食べたいものがある会津若松、ラーメンもおいしくて満足！
ラーメン金ちゃん
福島県会津若松市駅前町５−２５ 駅前フジグランドホテル１Ｆ