大丸札幌店いいモノいいコトマルシェVOL3、2014年4月2日~7日(月)、ビーストキッチン、かま田別邸蝦夷風花、ヴルストよしだ、市川燻製屋本舗、MORIHICO、ギャニオン・・・

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札幌大丸百貨店で開かれている「いいモノいいコトマルシェVOL3」2014年4月2日~7日(月)まで、7階催事場です。すてきなお店がサツエキに集合。ビーストキッチン、かま田別邸蝦夷風花、ヴルストよしだ、市川燻製屋本舗、MORIHICO、ギャニオン等々うれしいラインナップ
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仕事を終わらせ、急いで向かいましたが、なんとかぎりぎりセーフの19時に会場に到着、MORIHICOコーヒーの出店を発見
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こだわりのおいしいブレンドコーヒーが並んでいます、贈り物にも喜ばれそう
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春らしい色合いのスイーツも、コーヒーと一緒に味わいたい
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一杯400円うれしいことに、サツエキでMORIHICOコーヒー
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会場奥にすすむとありましたSAPPORO-BAR
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ビーストキッチン、かま田別邸蝦夷風化メニューにはどれも気になるものばかり
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ガラスの厨房の中では見覚えのある後ろ姿と、おいしそうな肉
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おいしそうな肉を焼いていたのは、ビーストキッチンの三上さん、ビーストキッチンがサツエキに進出これはうれしい、おいしそうな留寿都もち豚ステーキをみてこれは食べたいと作ってもらいました。
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ステーキを作ってもらっている間にいただいたのは、ピンクまる田、札幌駅で呑めるのがとてもうれしいお酒、栗山の小林酒造北の錦まる田無濾過生原酒、とてもおいしいお酒おすすめです。
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市川燻製屋本舗 厨房すぐそばにはおいしい燻製が並んでいます。贅沢な環境
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試食させてもらいました。玉ねぎ燻製のあとに食べるサバの燻製、口の中で合わさってとてもうまい。
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家のお土産に玉ねぎの燻製
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ヴルストよしだにもおいしいお土産がいろいろ
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ヴルストよしだプレート 札幌バーでいただくことができます。
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焼き上がりました。笑顔もおいしいスパイスになります。うわーおいしそうとうれしくなる一皿
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かま田別邸蝦夷風花店長の石川さんに選、2杯目おすすめをいただきました。 P2360826
千歳ワイナリーの北ワイン、余市のピノノワールで造られたお酒とてもおいしい
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バーカウンタでは、お酒好きな人で一杯、知っている顔もいろいろあって初めて来たバーとは思えないような、居心地の良さ。
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呑んでいるお酒をみせてもらうと、富良野ワイン、すてきなラベル。いろいろなお酒をグラスで呑めるのでうれしい。
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あっという間にラストオーダーの19時半
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かえりみち立ち寄ったのはギャニオンの出店
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気になっていたメープルベーコン試食させてもらいました。お酒に合う味、焼いてもおいしいとのこと
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これは家呑み用にと、小さいのを一つお土産に
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どのお店もいいものばかり、とても楽しくおいしいすてきなマルシェ
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とてもすてきな期間限定のマルシェ4月7日(月)まで、なんとか時間をみつけてもう一度訪ねたいと思いました。
大丸札幌店 いいモノいいコトマルシェ VOL3 2014年4月2日から4月7日まで