琴似の裏通り一人記念日にもぴったり、とても居心地の良いお一人様席のカウンタを楽しみに、ちょっと遅い時間に(すみません)アルザスのお料理がすごい、プロスペレアンサンブルへ。
グラスワインは赤をお願いしました。ちょっと高いですよと、言われて注いでもらったワインはとてもおいしいワイン
注いでもらったグラスワインはレ・フィエフ・ド・ラグランジュ 2009、思いがけずにすごいワインが登場びっくりおいしい。
お一人様席の隣にはワインサーバーが2台並んでます
これは気になる、お一人様限定「本当におまかせコース」なんかすごいおすすめです
わがままをi言って造ってもらった一皿はゆり根のキッシュ。10月から糖化させたゆり根を使いふんわりしっとり、きれいな甘さでおいしすぎ!トリュフ、こしょう、トマトペースト、バジルと合わせる変化も楽しい。
ついついワインをもう一杯!これもすばらしくおいしくてありがとうございます。
フランス料理とワインの小さなレストラン プロスペレアンサンブル
プロスペレアンサンブルのホームページ
札幌市西区二十四軒4条7丁目5-21カーサグランテ1F
011-641-9595
ランチ 11:30~14:00LO
ディナー18:00~21:30LO
木曜定休