こうせつで獺祭純米大吟醸、山口辻商店の9、鵡川の白貝酒蒸し

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こうせつでちょい呑み、いつもながらいいお酒がメニューに並んでます。話題の獺祭純米大吟醸50、カンブリア宮殿でもとりあげられた、勢いのあるおいしいお酒
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小鉢の卵とじとといただきます。
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お刺身三点盛り 噴火湾のたこ、宮城のサバ、鳥取の本マグロ、しっとり旨いたこもおいしい。

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特に鳥取の本マグロ、ビロードのようなきれいな赤

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こうせつの日替わりの地酒、どれもおいしそうで迷います。
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岡山の辻本店の菩提酛という造り、赤磐雄町のしっかりとしたおいしいお酒

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鵡川産白貝酒蒸し 白貝、天然の栄養とともに旨みがたっぷり、日本酒がすすむ味

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壁に書家若山象風先生の書、「魚」すばらしい文字、生きの良い魚が泳いでいるようです。象風先生の書をめぐるはしご酒も楽しめます。

食べ呑み処 こうせつ澄川店
こうせつのブログ
札幌市南区澄川4条2丁目6-22アレフ澄川1F
011-822-6778
日曜休み

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