夏にぴったり爽やか、岩手二戸の麺匠戸田久のレモン冷麺

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名前から爽やかさが伝わります。青いパッケージにレモンの絵がなんともきれい、たべてみると、夏にぴったりのおいしさ、ゆで時間が1分というのも夏には大切。つるつるしこしこの麺とレモンのすっきりとした酸味がよくあいます。

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家では具だくさんすぎて麺がみえませんが、おいしい麺とスープ、また食べたくなる味!どこで作っているのだろうとパッケージのウラをみると岩手県、さすが麺の王国、岩手の製造、麺もおいしい、製造は麺匠戸田久という会社、盛岡冷麺や盛岡じゃじゃ麺などを作っているそうで、ホームページをみるとレモン冷麺は夏季限定、他にも夏季限定に梅しそ冷麺や坦々冷麺など気になる麺がいろいろ食べてみたい!関係ないが会社の住所についつい目がいってしまいます「岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168」とても覚えるのが大変そうとついつい心配してしまいます。

麺匠 戸田久のホームページ