娘の入学式のあと、ランチを食べに行ったのは藻岩山山麓通りのラコリネッタです。しばらくぶりの訪問ですが、以前伺った時と変わらないすてきな雰囲気です。たんだのは、1500円のランチです。写真はメインのパスタの「バッバデッレ牛肉のラグーソース」です。
手打ちの平打ち麺に、柔らかくほぐされた牛肉のうまみがよくからんでます。
スープはきたあかりのスープです。じゃがいもの甘みを感じるおいしいスープです。
自家製の焼きたてパン2種類が運ばれてきました。おいしくて、たいらげたあと、もう1種類白ごまたっぷりのフランスパンがでてきて、これもおいしくいただきました。
サラダも、イタリアンです。
ニョッキ ゴルゴンソーラチーズクリームソース
しっかりとしたニョッキで感触よくとてもおいしい一皿です。
パンナコッタにぶどうゼリーといろいろ楽しめて満足なデザートです。
途中、娘に入学式のお祝いになるようなデザートを一皿とわがままなお願いをしたところ、こころよく作ってくれました。桜のゼリーの中にパンナコッタが浮かんでいる一皿で、塩漬けの桜の花がおいしいアクセントになっています。ゼリーの中の桜の花びらがなんとも、入学式のイメージにあっていて娘はとても喜んでいました。
最後にコーヒーをのんでゆっくりしました。
まわりの雰囲気も建物も、お店の中も、そのままイタリアの田舎にきたような感じになります。もちろん料理は、道産の新鮮な素材を使った本格的なイタリアンです。
ラ・コリネッタ(La Collinetta)
札幌市中央区伏見1-4-30
011-552-5510
ランチ 11:00~14:30(L.O.)
ディナー 18:00~21:00(L.O.)
水曜日休み