サッポロファクトリーで増毛のりんご


2月28日にサッポロファクトリーアトリウムで催されたるもいマルシェに行きました。いろいろおいしいものがあり、楽しむことができました。その中で、増毛のりんごの販売がありました。試食しておいしくて購入しました。聞くと増毛シードルに使っていますということです。素材がいいものなので、いい製品もできると感じました。

おすすめのハックナインとむつを一つづつ買って家でむいて食べてみました。さっぱりとした酸味とともに甘みがありおいしいデザートになりました。

るもいマルシェではこのりんごを使った加工品もおいていました。右の赤いのがリンゴの赤ワイン煮で、左の白いのが梨の白ワイン煮です。

購入したりんごの赤ワイン煮をさっそく、家であけて、ヨーグルトともに食べて見ました。これもおいしいデザートで、甘すぎず上品な味です。

すすきのにあるリカーショップオーガリさんでは、増毛シードル3種類の製品を1月には購入することができました。この時点では330mlの瓶1本840円です。

オーガリさんで1月に飲んだときの増毛シードルです。上品な泡のおいしいシードルです。

ファクトリー近くでたまたま入ったファビュラスさんのメニューにも増毛シードルがあり、増毛のりんごがサッポロに浸透してきていることを感じました。
・増毛のりんごシードル３００ｍｌ　1200円
・増毛洋なしポワール３００ｍｌ　1200円