2025年もいつも驚きのおいしさで感謝一杯の旬の味処どらちゃん、2026年はどらちゃん特別オードブルセットでスタート、酒のマルミの佐渡島北雪NOBUや地酒店熟成30年古酒のおんな泣かせ燗酒、南部美人しぼりたて、広島の龍勢雄町、タラバとずわい蟹たっぷりのかに団子に蝦夷鹿ロースト、鹿味噌、真だちとうずらの玉子の煮物など感謝のおいしさ！！

うれしいことにどらちゃん特別オードブル、受け取ることができました。あけるのが楽しみ

どらちゃんオードブル、もりだくさんの内容であけてびっくり、こんなにたくさん造るの大変だったことと思うと感謝の味

どらちゃんカレンダーもいただきうれしい

どれも楽しみなものばかり

広げるとテーブルいっぱい

ぎんなん塩いり、ぎんなが美しい

玉子焼きもうれしい

鹿みそはお酒がすすむ

どらちゃんチーズや新潟県産食用菊かきのもと酢漬、静岡サーモンの切り込みどれもお酒がすすむオードブル
まずは北雪とともにいただきます。きれいなおいしさ、ふくらみもありおいしい

蝦夷鹿ロースト発見

食用菊の赤が鮮やか

かに団子はかにたっぷり、とてもおいしい

真だちとうずらの玉子の煮物は真だちたっぷり、出汁の味とおいしい

キャロットラペ、スパイスがきいてます

どらちゃんチーズ、定番のおいしさ

蝦夷鹿みそ、いくらでも食べられる味、お酒がすすむ

すけ子煮付けおいしい

玉子焼きのおいしいこと

銀鮭の塩麹漬焼き、さすがどらちゃんの焼き魚

どれから食べようかと迷うどらちゃんオードブル

酒のマルミ熟成、30年古酒のおんな泣かせはぬる燗でいただきました。状態良くとてもきれいなおいしさ、熟成古酒ならではの味わいおいしい！感謝のおいしさ

どらちゃんオードブルがすすむ

どれもおいしくゆっくり楽しみました

次の日楽しみな静岡サーモンのグラバラックスノルウェー料理

表面には丁寧にハーブ、おいしそう

どらちゃん特製ソースをかけていただきます

上品な脂の静岡サーモンは熟成させたおいしさとハーブがよくあうおいしいオードブル

デザートにどらちゃん自家製の佐渡庄内柿、日本酒にぴったりおいしい

おいしいオードブルに感謝！またお店を訪ねるのが楽しみ！！