新潟県長岡駅そばの割烹魚仙へ、まずは松の井吟醸袋絞り、なめろうはぶりでお皿にたっぷりおいしい、お酒がすすんで飲み比べセットも楽しい！
長岡駅から迷いながらお店へ、越後二日切符はとても便利、便利すぎて違う駅でおりてしまい、新幹線で長岡へ
お店に入ってほっとして、まずは松の井吟醸袋吊りにぴったり、ひんやりおいしい
卵焼きお願いしましたお寿司のよう、おいしい
お酒がすすんで飲み比べセット酔法師・八海山・柏露・群亀・緑川１０種類以上の中からこの組み合わせ、いろいろ味比べも楽しい
上から見ると緑川
飲み比べセット 緑川 お米の旨み 群亀 飲み口よくスッキリ ハクロ 柔らかく綺麗 八海山 柔らかい味 酔法師 スイスイ進む
ついついお願いしたのは金目兜煮 出汁と魚の脂身の旨さおいしい
いよいよ登場なめろう、作家の太田和彦さんがキングオブなめろうと評したことを実感！
量も多く、かりっとした表面の食感も珍しく、辛みのジュレを少しつけると辛みもおいしい
なめろうおいしい、長岡にまた来られたら食べてみたいもの
越後地酒専門店｜長岡 割烹 魚仙｜新潟の地酒・日本酒・郷土料理・地物魚料理・日本百名居酒屋・長岡の居酒屋 (uo-sen.jp)
割烹 魚仙
長岡市殿町１－３－４
電話番号：0258-34-6126