余市のjijiya-babayaでマルゲリータとへらがにの辛口パスタ

前日に狸小路のかね松で食べたばかりでしたが、余市に用事があり、jijiya-babayaのお昼を食べに伺いました。辻夫妻の笑顔に迎えられました。

自家製じじやばばやドレッシングのサラダをいただきながら、ピザとパスタを待ちます。

じじやばばやの特製ピザ窯で焼き上がったほくほくのマルゲリータが運ばれました。、発酵のいいピザ生地がふんわりふくらんでもちもちのおいしさです。

もう1品たのんだヘラガニの辛口パスタが運ばれました。海のうまみがストレートに感じるちょっと辛口のおいしいパスタです。
食事のあとは、jijiyababayaの自家製焙煎珈琲です。

カウンタの奥には上田正樹さんのサインと辻さん夫妻と写った写真があります。8月9日にはjijiyababayaに上田正樹さんがまた訪れてライブを行うそうです。さすが、いろいろな人が集う場所のコンセプトどおりの居心地の良い空間です。